Diätetische Indikationen Basisdaten für die interdisziplinäre Ernährungstherapie
Description
Die Konzeption des Buches entspricht in der Stoffauswahl undGliederung den Bed}rfnissen der Praxis. Aus dem Inhalt: DieN{hrstoffe (inkl. N{hrstoffbedarf und N{hrsoffquellen); dieErn{hrung des Gesunden (die verschiedenen Lebensalter;Ern{hrung unter erh-hter physiologischer Beanspruchung; sog.alternative Ern{hrungsweisen); die Ern{hrung des Kranken(kurative und pr{ventive di{tische Indikationen); diespeziellenKostformen und Ern{hrungsweisen.
Keywords
MedicalEndocrinology & MetabolismClinical Medicine
1990Book
Author(s)Fritz Heepe
PublisherSpringer Berlin Heidelberg
ISBN9783540512004
LanguageGerman
