Untersuchungen über die Zusammensetzung der Lipide, insbesondere der Phosphatide der Weizenstr̃ke
Ueber die Herstellung von Dauermilch unter Anlehnung an Versuche mit einem bestimmten neueren Verfahren
Untersuchung der enzymatisch-katalysierten Spaltung von Phosphorsäuretriestern
Untersuchungen über Wirkstoffe-Fermente-in der Kartoffel und die Möglichkeit ihrer Verwendung
Über Glykoside. Kohlenhydrat-Eiweißverbindungen und ihre biochemische Bedeutung
Untersuchungen über den Muskel- und Kreatinstoffwechsel im gesunden und kranken Organismus
Über die Lipoide der Kaffeebohne
Untersuchungen über Reinigung, Bestimmung und Wirkung der Relaxin
Eine einfache Methode der Diastasebestimmung des Blutes u. ihre klinisch-physiol. Bedeutung
Zur Kenntnis der Alkalititanate