Essen und Soziale Arbeit Eine Einführung | EKB DL

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Essen und Soziale Arbeit Eine Einführung

Essen und Soziale Arbeit Eine Einführung

Description

Das Lehrbuch bietet einen Einstieg in Fragen des Essens, die in allen Handlungsfeldern Sozialer Arbeit täglich wiederkehrend von Bedeutung sind. Mit jeder angebotenen Mahlzeit in sozialpädagogischen Institutionen entstehen besondere soziale Situationen, in denen soziale Gruppen Zugehörigkeit erfahren können. Die Einführung liefert erstmals einen Überblick aus sozialpädagogischer Perspektive auf das komplexe Thema und dazugehörigen Aspekten, wie z.B. Ernährungsweisen, Esskulturen, Ernährungserziehung.

Keywords

Social ScienceSocial WorkEducation

2018Book

Author(s)Christine Meyer

PublisherSpringer Fachmedien Wiesbaden

ISBN9783658202903

LanguageGerman

SpringerLink Book

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