Die Anstalten zur technischen Untersuchung von Nahrungs- und Genußmitteln sowie Gebrauchsgegenständen, die im Deutschen Reiche Statistische Erhebungen im Auftrage der Freien Vereinigung Deutscher Nahrungsmittelchemiker

I. Deutsches Reich.- (1) Kaiserliches Gesundheitsamt.- II. Preußen.- Landesrechtliche Verordnungen.- A. Staatliche Anstalten.- (2) Bentheim. Chemisches Laboratorium der Kgl. Auslandsfleischbeschaustelle in Bentheim.- (3) Berlin. Staatliche Anstalt zur Untersuchung von Nahrungs- und Genußmitteln, sowie Gebrauchsgegenständen für den Landespolizeibezirk Berlin.- (4) Beuthen (O.-Schl.). Kgl. Hygienisches Institut in Beuthen. Abteilung zur Untersuchung von Nahrungs- und Genußmitteln.- (5) Bonn. Nahrungsmittelchemische Abteilung des Chemischen Instituts der Kgl Universität Bonn.- (6) Cleve. Staatliches chemisches Untersuchungsamt für die Auslandsfleischbeschau in Cleve.- (7) Duisburg-Ruhrort. Staatliches chemisches Untersuchungsamt für die Auslandsfleischbeschau in Duisburg-Ruhrort.- (8) Emmerich. Staatliches chemisches Untersuchungamt für die Auslandsfleischbeschau Emmerich. (Zugleich Nahrungsmittel-Untersuchungsanstalt der Stadt Emmerich).- (9) Frankfurt a. M. Chemisches Laboratorium der Kgl. Auslandsfleischbeschaustelle in Frankfurt a. M..- (10) Goch. Staatliches chemisches Untersuchungsamt für die Auslandsfleischbeschau zu Goch.- (11) Halle a. S. Chemisches Untersuchungsamt des Hygienischen Instituts der Kgl. Universität.- (12) Posen. Kgl. Hygienisches Institut, chemische Abteilung.- (13) Stettin. Chemisches Laboratorium der Kgl. Auslandsfleischbeschaustelle Stettin.- (14) Wilhelmshaven. Chemische Abteilung der hygienischen Untersuchungsstation des Sanitätsamtes der Marinestation der Nordsee in Wilhelmshaven.- Anhang zn II A.- (15) Steglitz. Pharmazeutisches Institut der Kgl. Universität zu Berlin in Steglitz-Dahlem.- B. Kommunale (von Gemeinden oder Gemeindeverbänden aus öffentlichen Mitteln errichtete) Anstalten.- (16) Aachen. Chemisches Untersuchungsamt der Stadt Aachen.- (17) Altona. Chemisches Untersuchungsamt der Stadt Altona.- (18) Berlin. Untersuchungsamt der Stadt Berlin für hygienische und gewerbliche Zwecke.- (19) Bochum. Städtisches Untersuchungsamt für Nahrungsmittel, Genußmittel und Gebrauchsgegenstände zu Bochum.- (20) Breslau. Chemisches Untersuchungsamt der Stadt. Breslau.- (21) Crefeld. Chemisches Untersuchungsamt der Stadt Crefeld.- (22) Dortmund. Chemisches Untersuchungsamt der Stadt Dortmund.- (23) Duisburg. Chemisches Untersuchungsamt der Stadt Duisburg.- (24) Düren. Chemisches Untersuchungsamt der Stadt Düren.- (25) Elberfeld. Chemisches Untersuchungsamt der Stadt Elberfeld.- (26) Essen. Öffentliches Untersuchungsamt für den Stadt- und Landkreis Essen.- Anhang hierzu (später bekannt gewordenes Material).- (27) Flensburg. Städtische Untersuchungsanstalt in Flensburg.- (28) Glatz. Städtisches chemisches Untersuchungsamt in Glatz.- (29) Görlitz. Chemisches Untersuchungsamt der Stadt Görlitz.- (30) Hagen i. Westf. Nahrungsmittel-Untersuchungsanstalt der Stadt Hagen i. Westf.- Halberstadt, siehe Nr. 72.- Hamm i. W., siehe Nr. 73.- (31) Hannover. Städtisches chemisches Untersuchungsamt zu Hannover.- (32) Kaldenkirchen (Rheinland). Chemisches Untersuchungsamt des Kreises Kempen (Rheinland).- (33) Köln a. Rh. Städtisches Nahrungsmittel-Untersuchungsamt zu Köln.- (34) Liegnitz. Städtisches Untersuchungsamt zu Liegnitz.- (35) Magdeburg. Nahrungsmittel-Untersuchungsamt der Stadt Magdeburg.- (36) Merseburg. Öffentliches Nahrungsmittel-Untersuchungsamt der Stadt Merseburg.- (37) Moers. Lebensmittel-Untersuchungsanstalt für den Kreis Moers.- (38) M.-Gladbach. Chemisches Untersuchungsamt der Stadt M.-Gladbach.- (39) Neuß a. Rh. Öffentliches Untersuchungsamt des Kreises Neuß.- (40) Oberhausen. Öffentliches Nahrungsmittel-Untersuchungsamt der Stadt Oberhausen.- (41) Reichenbach i. Schl. Chemisches Untersuchungsamt der Stadt Reichenbach.- (42) Rheydt. Öffentliches Nahrungsmittel-Untersuchungsamt der Stadt Rheydt.- Trier, siehe Nr. 101.- (43) Waldenburg i. Schl. Öffentliches chemisches Untersuchungsamt der Stadt Waldenburg i. Schl.- C. Von Landwirtschaftskammern errichtete Anstalten.- (44) Berlin. Nahrungsmittel-Untersuchungsamt der Landwirtschaftskammer für die Provinz Brandenburg.- (45) Bonn. Öffentliche Anstalt zur Untersuchung von Nahrungs- und Genußmitteln der Versuchsstation des Landwirtschaftlichen Vereins für Rheinpreußen.- (46) Danzig. Nahrungsmittel-Untersuchungsamt für die Provinz Westpreußen (Institut der Landwirtschaftskammer für die Provinz Westpreußen).- (47) Hildesheim. Landwirtschaftliche Versuchsstation Hildesheim, Institut der Landwirtschaftskammer für die Provinz Hannover.- (48) Insterburg. Nahrungsmittel-Untersuchungsamt des landwirtschaftlichen Zentralvereins in Insterburg.- (49) Kiel. Nahrungsmittel-Untersuchungsamt für die Provinz Schleswig-Holstein zu Kiel. (Abteilung der Landwirtschaftskammer für die Provinz Schleswig-Holstein).- (50) Königsberg i. Pr. Versuchsstation der Landwirtschaftskammer für die Provinz Ostpreußen in Königsberg i. Pr..- (51) Köslin. Öffentliche Nahrungsmittel-Untersuchungsanstalt zu Köslin.- (52) Marburg a. L. Landwirtschaftliche Versuchsstation der Landwirtschaftskammer für den Regierungsbezirk Kassel. Abteilung: Amtliche Stelle für Nahrungsmittel-Untersuchung für den Regierungsbezirk Kassel zu Marburg a L..- (53) Münster i. W. Landwirtschaftliche Versuchsstation, Abteilung: Nahrungsmittel-Untersuchungsamt.- D. Von Chemikern aus privaten Mitteln eingerichtete Anstalten, die z. T. als öffentliche Anstalten gemäß § 17 des Reichsgesetzes vom 14. Mai 1879 anerkannt sind, z. T. den Charakter kommunaler Anstalten haben, z. T. lediglich ständig mit einschlägigen Untersuchungen von Verwaltungsbehörden betraut werden.- (54) Aachen. Chemisches Laboratorium von Dr. F. van Noenen in Aachen.- (55) Aschersleben. Nahrungsmittel-Untersuchungsamt der Stadt Aschersleben.- (56) Barmen. Städtisches Untersuchungsamt für Nahrungsmittel, Genußmittel und Gebrauchsgegenstände in Barmen.- (57) Bielefeld. Städtisches Untersuchungsamt in Bielefeld.- (58) Bromberg. Nahrungsmittelchemisches Laboratorium der Dr.KupffenderschenApotheke.- (59) Coblenz I. Chemisch-bakteriologisches Laboratorium und Versuchsstation Dr. Samelson, Inhaber Dr. G. Grether und Dr. M. Koebner, Coblenz.- (60) Coblenz II. Öffentliches Handelslaboratorium von Dr. R. Widera, Coblenz.- (61) Cottbus. Öffentliches chemisches Laboratorium und öffentliche Untersuchungsanstalt für Nahrungsmittel, Genußmittel und Gebrauchsgegenstände zu Cottbus.- (62) Crefeld. Lebensmittel-Untersuchungsamt für die Städte Kempen und Herringen und die Bürgermeistereien des Landkreises Crefeld.- (63) Duisburg-Ruhrort. Öffentliches chemisches Untersuchungsamt zu Ruhrort.- (64) Düsseldorf. Öffentliche Nahrungsmittel-Untersuchungsanstalt der Stadt Düsseldorf.- (65) Elbing, W.-Pr. Chemisches Laboratorium und Polizei-Untersuchungsstelle der Ratsapotheke zu Elbing.- (66) Emden. Öffentliches Untersuchungsamt Emden, Städtische Lebensmitteluntersuchungsanstalt von Dr. Bruns.- (67) Erfurt. Anstalt für die amtlichen Untersuchungen von Nahrungsmitteln im Stadtkreise Erfurt.- (68) Essen a. d. Ruhr. Städtisches Untersuchungsamt für Nahrungs- und Genußmittel zu Essen a. d. Ruhr.- Anhang zu Nr. 26 und Nr. 68 betr. Essen.- (69) Frankfurt a. M. Chemisch-technisches und hygienisches Institut von Dr. Popp und Dr. Becker, Frankfurt a M.- (70) Frankfurt a. O. Städtisches Untersuchungsamt zu Frankfurt a. O..- (71) Gelsenkirchen i. Westf. Öffentliche Untersuchungsanstalt für den Stadt- und Landkreis Gelsenkirchen.- (72) Halberstadt. Nahrungsmittel-Untersuchungsamt der Stadt Halberstadt.- (73) Hamm i. Westf. Untersuchungsamt der Kreise Hamm Stadt und Land and der Stadt Soest in Hamm i. Westf.- (74) Hansu. Öffentliches chemisches Laboratorium von Dr. Rau und Dr. Eisenachin Hanau a. M..- (75) Harburg a. E. Öffentliches Untersuchungsamt für Nahrungsmittel der Stadt Harburg a E.- (76) Herford. Laboratorium der Aschoffschen Neustädter-Apotheke zur Untersuchung von Nahrungs- und Genußmitteln, sowie Gebrauchsgegenständen.- (77) St. Johann-Saarbrücken. Öffentliches Untersuchungsamt des Kreises Saarbrücken zu St. Johann a. Saar.- (78) Kassel. Städtisches Untersuchungsamt Kassel.- (79) Kattowitz (O.-Schles.). Nahrungsmittel-Untersuchungsanstalt von Dr. Hodurek zu Kattowitz (O.-Schles).- (80) Kreuznach. Chemische Untersuchungsanstalt für den Kreis Kreuznach.- (81) Leer (Ostfriesland). Städtisches Untersuchungsamt für Nahrungsmittel, Genußmittel und Gebrauchsgegenstände.- (82) Minden i. Westf. Öffentliches chemisches Untersuchungsamt der Stadt Minden i. Westf.- (83) Mülheim a. Rh. Öffentliche Nahrungsmittel-Untersuchungsanstalt zu Mülheim a. Rh..- (84) Mülheim a. d. Ruhr. Städtisches Untersuchungsamt Mülheim a. d. Ruhr.- (85) Neuenahr. Öffentliches chemisches Untersuchungsamt zu Neuenahr.- (86) Neuensund bei Strasburg (U.-M., Kreis Prenzlau). Laboratorium des Rittergutsbesitzers von Arnim-Neuensund.- (87) Norden. Städtisches Untersuchungsamt für Nahrungsmittel, Genußmittel und Gebrauchsgegenstände.- (88) Oels i. Schles. Chemisches Untersuchungslaboratorium von Dr. F. Oswald in Oels.- (89) Oppeln. Städtisches Untersuchungsamt zu Oppeln.- (90) Osnabrück. Städtisches Untersuchungsamt zu Osnabrück.- (91) Paderborn. Kreisuntersuchungsamt Paderborn.- (92) Prenzlau. Chemisches Laboratorium der Apotheke von H. Steinhorst.- (93) Recklinghausen. Öffentliches chemisches Untersuchungsamt des Kreises Recklinghausen zu Recklinghausen.- (94) Remscheid. Öffentliche Nahrungsmittel-Untersuchungsanstalt für die Kreise Remscheid und Lennep.- (95) Schneidemühl. Analytisch-chemisches Laboratorium der Kaiser Wilhelm-Apotheke.- (96) Solingen. Chemisches und bakteriologisches Laboratorium von Dr. Plücker, Solingen.- (97) Stralsund. Chemisch-hygienisches Untersuchungsamt der Stadt Stralsund.- (98) Thorn. Laboratorium für chemische und bakteriologische Untersuchungen der Rats-Apotheke.- (99) Tilsit. Chemisches Untersuchungsamt für die Stadt Tilsit.- (100) Trier I. Städtisches Untersuchungsamt für Nahrungsmittel, Genußmittel und Gebrauchsgegenstände in Trier.- (101) Trier II. Chemisches Laboratorium von Dr.