Untersuchungen über die Zusammensetzung der Lipide, insbesondere der Phosphatide der Weizenstr̃ke
Fette und Lipoide (Lipids)
Analyse der Fette und Wachsarten
Beitrag zur Veredelung von Fetten und Ölen
Tieftemperatur-Extraktion. Veränderungen von Glyceriden und ihrer Begleitstoffe im Hinblick auf die industrielle Verwendung von Fetten und Ölen
Zur Kenntnis der Milchphosphatasen
Analyse Der Fette Und Wachsarten (German Edition)
Öle und Fette in der Ernährung (German Edition)
Konstitution und Vorkommen der organischen Pflanzenstoffe exclusive Alkaloide