Analyse der Fette und Wachsarten
Kohlenwasserstofföle und Fette sowie die ihnen chemisch und technisch nahestehenden Stoffe
Neue Ergebnisse der klinischen Fettstoffwechselforschung
Lipide und Lipoproteide im Blutplasma: Biochemie · Pathophysiologie · Klinik (German and English Edition)
Öle und Fette in der Ernährung (German Edition)
Die Bestandteile der Lebensmittel
Physiologische Chemie
Naturstoffe
Biochemistry