Thermische Verfahrenstechnik Grundlagen und Methoden

Die 2. Auflage h lt an dem bew hrten und anerkannten Konzept der Vorauflage fest: ein Grundlagenwerk zum Einsatz in der universit ren Lehre, aber vor allem ein Nachschlagewerk f r den Beruf zum tieferen Verst ndnis der verfahrenstechnischen Zusammenh nge. Gegen ber der Vorauflage wurde das Werk allerdings erheblich erweitert, durch aktuelle Forschungsergebnisse und ein Kapitel zur konzeptuellen Prozessentwicklung erg nzt.Die Grundverfahren werden auf der Basis der Thermodynamik, der W rme- und Stoff bertragung und der Fluiddynamik bergreifend dargestellt. Damit erh lt der Praktiker erste Informationen ber die Auswahl, die Auslegung und den Betrieb von Apparaten. Nach einer komprimierten Darstellung wichtiger Grundlagen werden u.a. das Destillieren, die Rektifikation, die Absorption, die Kristallisation und die Adsorption behandelt. Es wird aufgezeigt, wie sich grundlagenorientierte Berechnungsans tze f r fluiddynamische und kinetische Vorg nge in bekannten und neuen Apparaten finden lassen.