Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie Eine Einführung
Grundriß der Ernährungslehre
Verfahrenstechnische Grundlagen der Lebensmitteltechnik Prozesse und Apparate in der Lebensmittelproduktion
Kardiologie-Information
Herzerkrankungen Prävention — Rehabilitation — Therapie
Thermodynamik
Physiotherapeutisches Rezeptierbuch Vorschläge für physiotherapeutische Verordnungen
Das ärztliche Gutachten
Einführung in die Stöchiometrie