Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010 Bundesweiter Überwachungsplan 2010
Description
Der Bericht fasst die Ergebnisse des Bundesweiten Überwachungsplans (BÜp) zusammen. Einmal jährlich wird mit dem BÜp die Durchführung amtlicher Kontrollen zur Einhaltung der lebensmittelrechtlichen, weinrechtlichen und tabakrechtlichen Vorschriften festgelegt. Um Lebensmittel, Kosmetika und Bedarfsgegenstände zu kontrollieren, wird je 1.000 Einwohner eine bestimmte Zahl an Produktproben untersucht. Der gemeinsame Bericht von Bund und Ländern ist eine Veröffentlichung des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.
Keywords
Technology & EngineeringFood ScienceMedicalPublic HealthBiostatisticsMaterials ScienceChemical & BiochemicalMathematicsProbability & Statistics
2011Book
Author(s)Saskia Dombrowski
PublisherSpringer Basel
ISBN9783034802659
LanguageGerman
