Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010 Nationaler Rückstandskontrollplan und Einfuhrüberwachungsplan
Description
Alle der Lebensmittelgewinnung dienenden, lebenden und geschlachteten Tierarten sowie Primärerzeugnisse vom Tier wie Milch, Eier und Honig werden auf jährlich vorgegebene Pflichtstoffe untersucht. Darüber hinaus können nach aktuellen Erfordernissen oder speziellen Gegebenheiten in den Ländern weitere Stoffe frei ausgewählt werden. Gemeinsam geben der Bund und die Länder die offizielle Veröffentlichung heraus, die für landwirtschaftliche Betriebe, Handelsbetriebe, Futtermittelhersteller und –importeure eine wichtige Informationsquelle bildet.
Keywords
ScienceChemistryTechnology & EngineeringFood ScienceLife SciencesBiochemistryLawInternational
2012Book
Author(s)Saskia Dombrowski
PublisherSpringer Basel
ISBN9783034804332
LanguageGerman
