Lebensmittelmikrobiologie Grundlagen für die Praxis
Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie Eine Einführung
Industrielle Mikrobiologie
Lebensmittelchemie
Medizinische Mikrobiologie
Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie e. Einf
Mikrobiologisches Praktikum
Biochemische Grundlagen der Lebensmittelfrischhaltung
Mikrobiologisches Praktikum für Naturwissenschaftler
Haltbarmachen von Lebensmitteln chemische, physikalische und mikrobiologische Grundlagen der Verfahren
